▶ 시금치 반줌, 바지락 500g, 청양고추 2개, 마늘 2쪽, 청주 1큰술
▶ 레몬폰즈소스 - 간장 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/3큰술, 참치액즙 1큰술, 레몬 1/2개, 레몬 껍질 채 약간

1. 레몬 폰즈소스는 분량의 재료를 함께 넣고 섞어 준비한다
2. 예열된 레인보우 팬에 바지락과 시금치, 다진 청양고추, 저민 마늘, 청주를 넣고 뚜껑을 닫는다
3. 원적외선 쿡탑 9에서 약 6분(수막효과)가량 조리해 주면 완성!

• 시금치는 깨끗이 씻어 손질하고, 바지락은 해감하여 준비하세요!
• 예열된 레인보우 쿠커에 조개류를 넣고 청주를 넣어주면, 알코올 성분이 날아가면서 비린내를 제거해 줍니다~
• 수막효과로 재료가 가진 수분만으로도 조리가 가능하여 눌거나 타지 않아요~

수막효과로 맛, 수분, 영양분이 외부로 빠져나가지 않아 풍미 가득한 음식을 맛 볼 수 있어요!