레시피

야채 가득한 바비큐 폭찹

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  • 재료

    돼지고기 목살 400g, 마늘 10쪽, 양파·파프리카·브로컬리 100씩, 도라지 60g
    바비큐소스 : 토마토케첩 4큰술, 우스터 소스 3큰술, 굴소스·식초 1큰술, 마늘 2쪽, 설탕 1/2큰술, 포도씨유 1큰술

  • 요리법
    1. 점보 차퍼에 모든 분량의 소스 재료를 넣고 골고루 다져주어 준비해주세요.
    2. 파프리카는 씨를 제거하고, 브로컬리와 도라지, 양파는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 썰어 줍니다.
    3. 레인보우 쿠커에 돼지고기 목살과 손질한 야채, 준비한 소스를 한번에 넣고 수막현상이 일어날 때까지 조리해주세요.
    4. 수막현상이 생기면 뚜껑을 열고 약 5분간 소스를 자박자박하게 졸이면 완성!
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