· 자숙문어·꽃게 1마리, 키조개 1개, 가리비 10개, 새우 5마리, 바지락·홍합 3컵씩, 전복 3개, 배추 1/4쪽, 팽이버섯 1/2개, 청경채 2개

· 육수 - 영계 2마리, 대파·양파 1개씩, 통마늘 5쪽, 무 1/8개, 청주 2큰술, 청양고추 2개, 통후추 10개, 알칼리수 2L

1. 레인보우 쿠커에 육수 재료를 넣고 뚜껑 닫아 인덕션 플렉스존 P단에서 수막현상이 생길 때까지 약 7분간 끓여 육수를 만들어 주세요.
2. (1)의 육수가 완성되면 보온 기능을 누르고 깨끗하게 손질한 해물과 야채를 전부 넣고 뚜껑 닫아 인덕션 플렉스존 P단에서 약 5분간 끓여주세요.
3. 수막 현상이 생기면 인덕션 플렉스존 7단으로 낮춰 5분간 더 조리하면 완성!

• 레인보우 쿠커 26cm 이상부터는 인덕션의 플렉스존을 활용하시면 더 빠르고 편리하게 조리할 수 있습니다.
• 보온 기능은 70도 온도를 유지 시켜주기 기능으로 팔팔 끓는 냄비에 재료를 넣을 때 사용하시면 좋을 뿐만 아니라 쭉 따뜻한 요리를 즐기실 수 있습니다.
• 해산물은 다른 해산물로 대체 가능하며, 구하기 쉬한 해산물로 사용하시는 게 좋습니다.

문어에는 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 좋고 지친 몸에 활력을 불어 넣어주는 원기회복과 자양강장에도 좋습니다. 

닭에는 필수 아미노산과 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부한데 이는 체내의 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮출 수 있고, 또한 단백질이 풍부하여 두뇌 성장을 돕는 역할은 물론 세포 조직의 생성과 각종 질병을 예방합니다.