타파웨어 브랜즈

- 오징어 2마리, 홍합 2컵, 미더덕?알칼리수 1컵씩, 완숙토마토(大) 2개, 양파 1개, 콩나물 500g, 미나리 두줌, 대파 1대, 청양고추?홍고추 1개씩, 전분가루 3큰술, 참기름 1큰술
- 양념장 ? 고춧가루 4큰술, 마늘 5쪽, 생강 1/2톨, 간장?매실청 2큰술씩, 굴소스?까나리액젓 1큰술씩, 소금?후추 약간씩, 물 1작은컵
1. 스무디 차퍼에 분량의 양념장을 만들어 약 10분가량 숙성시켜 주세요
2. 오징어는 내장만 제거하여 통으로 준비하고, 나머지 해물과 야채는 먹기 좋게 손질해 주세요.
3. 브레이져 바닥에 양파와 토마토를 깔고 해물-양념장 절반-야채-알칼리수 순으로 넣고 뚜껑 덮어 원적외선 쿡탑 9단에서 12분간 익힌 후 콩나물과 미나리, 나머지 양념장을 넣고 다시 9단에서 5분간 조리해 주세요.
4. 수막현상 후, 원적외선 쿡탑 9단에서 전분물을 풀어 농도를 맞추고 참기름을 두르면 완성!
- 레인보우 브레이져는 용량이 8.5L로 많은 양을 조리할 때 매우 빠르고 편리하게 사용할 수 있으며, 레인보우 쿠커만의 완벽한 열효율과 열전도율로 해산물의 육즙과 콩나물의 아삭한 식감을 그대로 살린 맛좋은 해물찜을 만들 수 있습니다.
- 토마토를 함께 넣고 조리하면 토마토 자체의 간으로 양념을 적게 사용할 수 있으며, 상큼한 맛이 맴돌아 개운하고 깔끔한 해물찜을 만들 수 있습니다.
- 토마토에 함유된 칼륨이 염분을 몸 밖으로 배출시켜주어 고혈압 예방에 도움이 되며, 열량이 낮고 수분과 식이섬유가 많아 포만감을 주어 체중 감량에도 효과적인 식품입니다.
- 오징어에는 타우린이 풍부하여 고혈압, 심장병, 간장병, 여성의 생리불순 등 각종 성인병 예방에 효과적이며 DHA가 다량 함유되어 있어 두뇌 발달에 도움을 줍니다

함께한 제품
	스무디 차퍼 110,500 원	제품 보기
	레인보우 프리미엄 브레이저팬 38cm 8.5L 941,000 원	제품 보기

토마토 해물찜