표고 · 느타리 · 새송이버섯 100g씩, 멸치육수 5컵, 조랭이떡 1컵, 들깨가루 2컵, 대파 1대, 청양고추 1개, 다진마늘 · 된장 · 간장 1큰술씩
- 멸치육수 : 물 2L, 멸치 2작은컵, 다시마 사방 6cm 2장, 마른새우 1작은컵

1. 레인보우 쿠커에 멸치육수 재료를 넣고 한소끔 끓여낸 뒤, 5~10분간 더 우려주세요.
2. 버섯은 깨끗이 손질하여 한 입 크기로 자르고, 청양고추와 대파는 어슷썰어 준비합니다.
3. 레인보우 쿠커에 모든 재료를 한번에 넣고 원적외선 쿡탑 7단에서 수막효과가 날 때까지 조리한 뒤, 기호에 맞게 자박하게 더 끓이면 완성!

• 미리 만들어 놓은 육수는 슬림라인에 넣고 냉장보관하여 사용하면 편리해요.