두부 2모, 달걀 3개, 나노네이처 정수기 물 ½컵, 프리미엄 유기농 유채유 약간
- 양념장 : 양파 · 대파 ½개씩, 마늘 5쪽, 청양고추 1개, 고춧가루 1큰술, 설탕 ½큰술, 간장 3큰술, 후춧가루 약간

1. 스무디 차퍼에 분량의 양념장 재료를 넣고 다지고 섞어 양념장을 준비해 주세요.
2. 예열한 레인보우 쿠커에 소량의 유채유를 두르고 한 입 크기로 자른 두부를 노릇하게 지져냅니다.
3. 레인보우 쿠커에 두부를 담고 양념장과 물을 붓고 원적외선 쿡탑 7단에서 수막효과가 생길때까지 약 6분간 조리한 뒤, 달걀을 깨뜨려 다시 한번 뚜껑을 닫고 약 3분간 조리하면 완성!

• 명절 지내고 남은 두부전을 활용하면 따로 지져낼 필요가 없어요~