▶ 배1개, 다진 대추·생강 ½작은컵, 설탕 1작은컵, 통후추 1작은컵, 나노네이처 정수기 물 5컵

1. 배는 껍질과 씨를 제거하고 세로로 8등분하여 각 조각에 통후추를 3개씩 박아 준비한다
2. 생강과 씨를 제거한 대추는 터보 차퍼에 듬성듬성 다진다
3. 모든 재료를 한번에 레인보우 쿠커 냄비에 넣고 원적외선 쿡탑 9단에서 수막효과가 나타날 때까지 끓여준다
4. 원적외선 쿡탑의 온도를 5단으로 줄인 뒤, 10분~12분간 더 끓여 완성한다!

• 배숙은 생강물을 따로 끓인 후, 배를 넣어 조려 만든 음식으로 약 1시간 정도 소요되지만, 레인보우 쿠커의 수막효과로 모든 과정을 줄여 조리시간을 반으로 줄여줍니다~