밭의 사과라고 불리는 감자는 비타민 C와 철분이 풍부하게 함유되어 항산화, 피로 회복에 좋고, 몸 속 나트륨을 배출시켜 고혈압을 예방하고 당뇨환자에게 좋습니다. 또, 세로토닌 수준을 높여주어 두통을 완화해주는데도 효과적입니다.