레시피

바사삭 튀김만두

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  • 재료

    만두피 15장, 생새우 · 돼지고기 1컵씩, 표고버섯 3~4개, 청양 고추 · 달걀 노른자 1개씩, 마늘 2개, 청주 1큰술, 소금 · 후추 · 프리미엄 유기농 유채유 약간씩

  • 요리법
    1. 굵게 다지기용 디스크를 끼운 퓨전 마스터 민서에 채소와 새우, 돼지고기를 넣고 분쇄한 뒤, 노른자와 청주, 소금, 후추를 넣고 고루 버무려 소를 준비해주세요.
    2. 만두피에 적당량의 소를 넣고 반으로 살짝 접어 주세요.
    3. 예열된 레인보우 프라이팬에 소량의 프리미엄 유기농 유채유를 두르고 원적외선 쿡탑 3단에서 6분간 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
함께한 제품
퓨전 마스터 민서
184,000 원
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프리미엄 유기농 유채유(2)
56,000 원
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