레시피

해물 잡채 덮밥

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  • 재료

    ▶ 밥 200g, 오징어 1/2마리, 새우 50g, 조갯살 30g, 당면·양파·피망 100g씩, 부추 30g, 마늘 2쪽, 참기름 약간
    ▶ 양념장 : 간장·굴소스·미네랄 워터 키친듀엣 하나 반 씩, 설탕 키친듀엣 하나

  • 요리법
    1. 채 썬 양파와 깨끗이 손질하여 한 입 크기로 썬 오징어, 새우와 조갯살, 불린 당면(미지근한 물 30분), 파프리카, 청경채 순으로 넣어주세요~
    2. 레인보우 프라이팬 뚜껑을 닫아 원적외선 쿡탑 9에서 약 8분간 조리한 뒤 부추와 참기름을 함께 넣고 골고루 섞어 밥 위에 올려내면 완성!
  • 요리 TIP
    • 길어서 웬만한 용기로 불리기 어려운 당면은 슬림 2L에 불려 주면 편리해요~
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