레시피

두부 견과류 볼 샐러드

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  • 재료

    ▶ 닭가슴살 100g, 견과류 50g, 두부 1/2모, 김치 100g, 파·마늘·참기름 약간, 밀가루 키친듀엣 셋, 야채믹스 반줌
    ▶ 참깨 드레싱 : 통깨·간장·식초 키친듀엣 하나 씩, 설탕 키친듀엣 하나, 양파 1/8쪽

  • 요리법
    1. 분량의 드레싱 재료는 터보 차퍼에 넣고 섞어 준비한다
    2. 점보 차퍼에 견과류와 닭고기, 물기를 뺀 두부, 김치를 함께 넣고 다진 뒤 밀가루를 넣고 잘 치대어 동그랗게 빚어준다
    3. 멀티 찜기에 동그랗게 빚은 두부 견과류 볼을 올려서 10분정도 쪄 야채와 드레싱을 곁들이면 완성!
  • 요리 TIP
    • 타파웨어의 계량법! 키친듀엣 대형 스푼 하나 = 1큰술
    • 적은 양의 재료는 터보 차퍼를 살짝 기울이면 곱게 다질 수 있어요~
    • 견과류와 같이 단단한 재료는 먼저 다져주면 더 곱게 다질 수 있어요~
    • 멀티 찜기는 반죽을 바로 올려 놓아도 달라 붙지 않으며, 최대 6단까지 올려 사용이 가능해 많은 양도 조리할 수 있어요~
함께한 제품
터보 차퍼
72,500 원
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점보 차퍼
150,000 원
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멀티 찜기
46,300 원
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멀티 찜기 플러스
75,000 원
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