레시피

버섯 덮밥

  • 재료

    쌀 250g, 새송이 버섯.양송이 버섯.느타리 버섯.팽이 버섯 각 50g, 비타민 한줌, 양파 1/2개
    소스 : 간장 1/2큰술, 참치액즙 1/2큰술, 설탕 1/2작은술, 청양고추 1개, 양파 1/8개, 파프리카 1/4개, 물 4큰술, 전분 1/2 작은술

  • 요리법
    1. 쌀은 따뜻한 물에 30분 이상 불려 준비해주세요.
    2. 버섯과 비타민, 양파는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어 콜렌더 트레이에, 불린 쌀은 찜기에 넣고 10분간 전자레인지에 익힙니다.
    3. 야채는 꺼내고 쌀은 위 아래로 한번 뒤집어 준 뒤 10분간 더 익혀 뜸을 들여주세요.
    4. 소스는 분량의 재료를 터보 차퍼에 넣어 듬성듬성 잘라 달궈진 레인보우 프리미엄 프라이팬 에서 졸인 후 곁들이면 완성!
  • 영양정보

    버섯은 고단백 저칼로리 식품군으로써 면역력을 높여주고 혈압조절 작용을 합니다.

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