· 닭날개(윙) 12개, 대파 1대 · 매운 소스- 고추장·연겨자 1/2큰술씩, 간장·청주·고춧가루 1큰술씩, 꿀 1 1/2큰술, 청양고추 1개, 마늘 2쪽, 사과 1/6개

1. 1.스마트 그릴에 대파를 넣고, 커버가 음식에 닿도록 덮어 전자레인지에서 4분간 예열해 주세요.
2. 2.예열이 되는 동안, 분량의 매운 소스 재료를 터보 차퍼에 넣고 다져주세요.
3. 3.예열이 끝나면 1의 대파를 꺼내고 깨끗이 씻은 닭날개를 넣어 커버가 음식에 닿도록 덮은 후, 전자레인지에서 5분간 굽고 뒤집어서 다시 5분간 구워주세요.
4. 4.다 익으면 매운 소스를 앞뒤로 고루 발라준 후, 전자레인지에서 2분간 익히고 접시에 구운 대파와 함께 곁들여내면 완성!

• 스마트 그릴의 커버를 음식에 닿도록 덮어주면, 커버 밑면에 있는 발열판이 음식과 직접 접촉하여 양면을 동시에 구울 수 있어 육류, 토스트, 채소 등과 같은 음식의 구이 요리를 만들 수 있습니다.
• 닭날개 대신 닭봉, 닭가슴살 등 다른 부위도 모두 조리가 가능하며, 다만 종류와 두께에 따라 조리시간을 가감해 주세요.

매운맛은 맛보다는 통각이라고 합니다. 고통을 느끼는 매운 요리를 계속해서 찾게 되는 이유는, 고추의 주성분인 캡사이신이 교감신경을 활성화하게 만들며, 엔도르핀을 분비시키기 때문입니다. 또한 캡사이신은 지방을 분해하는 기능이 있어 비만 예방에도 효과적이며, 체내에서 열을 발생시키고 신진대사를 원활하게 만들어 지방을 분해해주므로 다이어트에 도움이 됩니다.