레시피

양배추 소고기찜

레시피 영상 보기
  • 재료

    양배추 1/4, 깻잎 5, 샤브샤브용 소고기 15~20, 소금·후춧가루 약간(2인분)

  • 요리법
    1. 양배추는 잎이 얇은 부위로 준비하고 깻잎은 깨끗이 씻고, 샤브샤브용 소고기는 소금과 후춧가루로 밑간하여 준비합니다.
    2. 원형 타파렌지 소형에 양배추-깻잎-소고기 순으로 켜켜이 쌓아 준 뒤, 뚜껑을 덮고 전자 레인지에서 약 5분간 조리하면 완성!
      *기호에 따라 양념장을 만들어 소고기에 발라 조리하면 색다르게 즐길 수 있습니다.
      (양념장- 양파1/4개, 마늘 2쪽, 청양고추 1개, 된장.고추장 1큰술씩, 설탕.청주 1/3큰씩, 후추.참기름 약간씩)
  • 요리 TIP
    • 원형 타파렌지는 내열온도가 높아 빠르게 조리할 수 있고, 커버가 있어 수분을 빼앗기지 않아 촉촉하고 부드러운 음식을 만들 수 있습니다.
    • 전자 레인지 전용 용기로 안전한 재질로 제작되어 높은 열인 전자 레인지에서도 위생적이고 안전하게 사용할 수 있습니다.
  • 영양정보

    양배추는 비타민 K, C, U가 풍부하게 함유되어 있고 섬유질과 무기질 등이 풍부하여 위염이나 위궤양 완화에 도움을 주어 위 건강에 뛰어난 효과가 있으며 항산화, 항염 항균작용도 뛰어납니다.

함께한 제품
원형 타파렌지 소형 (2)
82,400 원
제품
보기
터보 차퍼
72,500 원
제품
보기
Copyright Tupperware Brands Korea Ltd. All rights reserved.