양배추 1/4개, 깻잎 5장, 샤브샤브용 소고기 15~20장, 소금·후춧가루 약간(2인분)
양배추는 비타민 K, C, U가 풍부하게 함유되어 있고 섬유질과 무기질 등이 풍부하여 위염이나 위궤양 완화에 도움을 주어 위 건강에 뛰어난 효과가 있으며 항산화, 항염 항균작용도 뛰어납니다.