차돌박이 150g, 숙주 200g, 대파 1대, 양파 ¼개, 마늘 5쪽, 청·홍고추 1개씩, 간장·청주·굴소스 1큰술씩, 후춧가루 ½큰술

1. 숙주는 깨끗이 다듬어 손질하고 대파는 6cm 길이로 채썰어 주세요.
2. 양파, 마늘과 청·홍고추, 간장, 청주, 후춧가루, 굴소스를 터보 차퍼에 넣고 다져 양념장을 준비합니다.
3. 타원 타파렌지에 차돌박이-대파- 숙주 순으로 쌓아 준 뒤, 준비한 양념장을 뿌리고 뚜껑을 닫아 약 5분간 조리하면 완성!