등갈비 2대, 대파 2대, 양파 · 감자(중) · 청양고추 2개씩, 쥐똥고추 02개, 통마늘 20쪽, 타파 만능 양념장 2배 분량
- 타파 만능 양념장 : 간장 2큰술, 고춧가루·생강즙·설탕·청주· 1큰술씩, 마늘 2쪽, 까나리액젓·참기름 ½큰술씩, 대파 ¼대

1. 등갈비는 나노네이처 정수기 물에서 약 30분간 담궈 핏물을 제거해줍니다.
2. 스무디 차퍼에 모든 양념장 재료와 청양고추, 건고추를 한번에 넣고 섞어 양념장을 준비합니다.
3. 양파와 감자는 ¼등분, 대파는 ½등분하여, 레인보우 쿠커에 등갈비와 양념장, 대파를 함께 넣어 줍니다.
4. 뚜껑을 닫고 원적외선 쿡탑 7단에서 약 20분간 조리한 뒤, 뚜껑을 열고 5~6단에서 약 10분가량 졸여내면 완성!