▶ 감자 中(삶아 으깬 것) 3컵, 당근 50g(다진 당근 1작은컵), 파마산 치즈 ½작은컵, 모짜렐라 치즈·빵가루 1컵씩, 달걀 2개, 포도씨유 1컵, 소금·후추가루·밀가루 약간씩

1. 굵게 다지기용 디스크(구멍이 큰 디스크)를 끼운 퓨전 마스터 민서에 삶은 감자와 당근을 넣고 곱게 갈아 파마산 치즈와 소금, 후추를 섞어 반죽을 준비한다
2. 1에 모짜렐라 치즈를 넣고 동그랗게 빚어준다
3. 밀가루-달걀-빵가루 순으로 반죽옷을 입혀준다
4. 프라이팬에 포도씨유와 3을 넣고 원적외선 쿡탑 6단에서 약 5~7분가량 돌려가며 튀겨 완성한다!

• 깨끗이 손질하여 한 입 크기로 자른 감자는 원형 타파렌지에 뚜껑을 덮고 약 5분간 돌려 익혀 준비하세요~
• 소량의 상온 상태의 기름으로도 바삭한 튀김요리를 즐길 수 있어요~