▶ 고추청(30일 숙성) - 청양고추 500g, 설탕 500g
▶ 골뱅이 캔 1개, 오이 1개, 미나리 50g, 양배추 150g
▶ 고추청 양념 - 고춧가루·고추청·간장 2큰술씩, 식초 3큰술, 고추장·통깨 1큰술씩, 다진마늘·참기름 ½큰술씩

1. 분량의 양념장을 골고루 섞어 준비한다
2. 양배추와 오이, 미나리, 골뱅이는 한 입 크기로 잘라 준비한다
3. 양념장과 골뱅이, 야채를 무지개 보울에 함께 넣고 가볍게 섞어내면 매콤하고 향긋한 골뱅이무침 완성!

• 통깨는 으깨서 넣어야 향과 맛이 살아나며, 영양분도 섭취됩니다.
  타파웨어 차퍼 시리즈는 3개의 칼날이 통깨를 손쉽게 으깨 줍니다.
• 오이의 돌기부분을 제거해 농약과 이물질을 제거해 주세요~