당면, 표고버섯, 양파, 마늘, 다진 돼지고기, 부추, 설탕, 고추가루, 간장, 청주, 대파(흰부분)

1. 당면은 슬림 2L에 찬물에서 30분간 불려 준비한다
2. 양파와 버섯은 5mm 두께로, 마늘은 편으로 썬다
3. 레인보우 프리미엄 웍에 영양부추를 제외한 모든 재료를 함께 넣고 뚜껑을 닫아 수막현상이 일어날 때까지 조리한다
4. 수막현상이 일어나면 뚜껑을 열고 소스가 적당히 줄어들 때까지 볶아 준 뒤 그릇에 담고 영양부추를 곁들여 낸다