레시피

라즈베리 치즈 케이크

  • 재료

    크림치즈 (무지방) 100g, 설탕 1/2T, 계란 1개, 오일 15ml,통밀가루 20g, 베이킹파우더 1/2t, 바닐라 에센스 약간

  • 요리법
    1. 치즈와 설탕, 계란을 넣고 스무디 차퍼로 골고루 섞는다
    2. 조이 튜브 양념통에 담긴 오일과 바닐라 에센스를 스무디 차퍼에 넣어 다시 섞는다
    3. 무지개 보울을 이용하여 밀가루 20g과 베이킹파우더를 체에 쳐서 넣고 밀가루가 보이지 않도록 섞는다
    4. 꼬꼬떼 용기 안쪽에 오일을 발라준 뒤 반죽을 넣고 전자렌지에서 2분~2분 30초 정도 돌려준다
    5. 기호에 따라 라즈베리나 딸기 혹은 견과류를 올려 장식하면 완성이다
  • 영양정보

    라즈베리와 딸기 그리고 블루베리까지 베리류에는 항산화 성분이 다량 함유되어 있어, 타임지가 슈퍼푸드로 선정할 만큼 아이들 뿐만 아니라 어른들에게도 좋은 식재료입니다. 특히, 베리류는 뇌를 자극하여 기억력 증진 및 심신 안정에 도움을 주는 재료들로 이제 막 학교 생활 시작하는 우리 아이들에게 꼭 필요한 입니다.

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스무디 차퍼
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