달걀, 생새우, 빵가루, 소금, 후추, 양파, 마늘, 밀가루

1. 달걀을 삶을 동안 터보 차퍼에 새우, 양파, 마늘을 넣고 곱게 갈아준다
2. 무지개 보울에 다진 새우, 양파, 마늘과 소금, 후추가루를 함께 넣고 섞어 새우 반죽을 만든다
3. 삶은 달걀에 밀가루를 묻힌 후 새우 반죽으로 감싸고 달걀- 빵가루 순으로 묻혀 레인보우 웍에서 바삭하게 튀겨낸다

달걀은 한 생명이 태어나는 데 필요한 영양성분을 모두 가지고 있다.
영양가가 높고 열량이 낮으며 소화 이용률이 높아 영양식으로, 단백질을 필요로 하는 청소년과 아동, 임산부에게는 더 없이 좋은 식품이다.