레시피

단호박 범벅

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  • 재료
  • 단호박 1/4통(200g), 견과류 1/2컵, 우유 2큰술, 꿀 1큰술
  • 요리법
    1. 터보 차퍼에 견류를 넣고 듬성듬성 다져서 준비하고, 단호박은 한 입 크기로 손질합니다.
    2. 원형 타파렌지 중형에 단호박, 견과류, 우류를 함께 넣고 잘 섞어 준 뒤, 뚜껑 덮어 전자레인지에서 5분간 조리합니다.
    3. 2에 꿀을 넣고 골고루 섞어 내면 고소하고 담백한 단호박 범벅 완성!
  • 요리 TIP
    • 원형 타파레지는 내열온도가 높아 전자레인지에서 안심하고 사용할 수 있으며, 커버가 있어 조리 시 수분과 영양분을 잃지 않아 촉촉하고 영양가득한 음식으로 만들 수 있습니다.
    • 꿀대신 원형 타파렌지를 활용해 만든 수제 사과잼을 활용하며 더욱 향긋하게 즐길 수 있습니다.
  • 영양정보

    단호박은 콜레스테롤과 체내 지방이 축적되는 것을 방지하여 혈액순환을 돕고, 불면증 치료에도 좋으며, 식물성 섬유질과 펙틴은 이뇨작용을 도와 몸에 붓기를 가라앉히는데 효과적입니다. 또한, 비타민 C 성분이 다량 함유되어 있어서 몸 속의 면역력을 향상시킴으로써 고혈압, 심근경색 등 각종 성인 질환으로부터 몸을 보호하는데 도움이 됩니다.

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원형 타파렌지 중형
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터보 차퍼
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