레시피

당근 케이크

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  • 재료

    ▶ 주재료- 당근 50g, 설탕·우유 1작은컵씩, 포도씨유·견과류 ½작은컵씩, 박력분 1컵, 베이킹파우더 1꼬집, 달걀 2개
    ▶ 프로스팅- 슈거파우더 1작은컵, 크림치즈 1개, 우유 1작은술
    ▶ 가니쉬- 베리류, 허브

  • 요리법
    1. 당근과 견과류는 터보 차퍼를 이용해 곱게 다져 준비한다
    2. 스무디 차퍼에 휘스크를 끼우고 달걀과 설탕을 넣고 섞어준다
    3. 2에 다진 당근, 우유, 오일, 박력분, 베이킹 파우더를 넣고 다시 한번 섞어 반죽을 준비한다
    4. 원형 타파렌지에 넣고 약 3분간 조리하여 케잌 시트를 완성하고 한 김 식은 케잌 시트에 프로스팅과 가니쉬를 올려 내면 완성!
  • 요리 TIP
    • 스무디 차퍼는 휘스크가 있어 반죽을 보다 간편하게 만들 수 있도록 도와줘요~
    • 원형 타파렌지는 내열온도가 높아 보다 빠르게 조리해줍니다!
함께한 제품
스무디 차퍼
110,500 원
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원형 타파렌지 중형
83,000 원
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